解説：カテキンには強い抗酸化作用があり、動脈硬化、がん、高血圧など、最近増えている生活習慣病の予防に効果があると言われています。また、殺菌作用も強いため、口臭予防や虫歯予防、食中毒の予防も期待できます。
